العصائر الطازجة والمنعشة التي تناسب حرارة الصيف

 العصائر الطازجة والمنعشة التي تناسب حرارة الصيف

 

نقدم لكم أفضل العصائر الطازجة والمنعشة التي تناسب حرارة الصيف، وتجمع بين النكهة، الفائدة الصحية، والانتعاش السريع. يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل أو تقديمها في المناسبات:

* عصائر طازجة ومنعشة للصيف

* 1. عصير البطيخ (الدلاح(

• المكونات: بطيخ + عصير ليمون + نعناع + مكعبات ثلج
• النكهة: حلو ومنعش، قليل السعرات
• النصيحة: يُصفّى جيدًا ويُقدَّم باردا مع أوراق النعناع

* 2. عصير البرتقال والليمون

• المكونات: عصير برتقال طازج + قطرات من الليمون + سكر خفيف
• الفائدة: غني بفيتامين C، يقوي المناعة ويقاوم الجفاف
• النكهة: حامض حلو، يُقدَّم مع شرائح برتقال مثلجة

* 3. عصير الليمون بالنعناع

• المكونات: ليمون طازج + أوراق نعناع + ماء بارد + عسل أو سكر
• النكهة: حمضية ومنعشة، مناسبة بعد الأكل أو تحت الشمس
• نصيحة: يُضرب في الخلاط مع مكعبات ثلج

* 4. عصير الأناناس وجوز الهند (ستايل استوائي(

• المكونات: أناناس + ماء جوز الهند + قليل من العسل
• النكهة: استوائية خفيفة، تنعش وتُروّي
• اقتراح: يُقدّم مع قطع فواكه مجمّدة في الكأس

* 5. عصير المانغو والبرتقال

• المكونات: مانغو ناضجة + عصير برتقال طبيعي + ثلج
• النكهة: كريمي ومُغذٍ
• اقتراح: إضافة قليل من الزنجبيل الطازج للمسة حارة منعشة

* 6. عصير الفراولة بالحليب (أو بالماء(

• المكونات: فراولة طازجة + حليب بارد أو ماء + عسل أو سكر
• النكهة: سموثي طبيعي، محبّب للأطفال
• الاقتراح: يضاف له موز للتماسك، أو يوغورت للتغذية

* 7. عصير التفاح الأخضر والنعناع

• المكونات: تفاح أخضر + نعناع + قطرات ليمون
• النكهة: حامضة حلوة، منعشة ومُطهّرة
• اقتراح: يُخلط مع ماء فوار (gazeuse) لمزيد من الانتعاش

* 8. عصير العنب مع الليمون

• المكونات: عنب أسود أو أبيض + ليمون + ماء بارد
• النكهة: سكر طبيعي، يعوّض فقدان الطاقة
• اقتراح: يقدم مع ورق نعناع وقطع فواكه

* أفكار إضافية:

• أضف ماء الزهر أو ماء الورد لبعض العصائر المغربية مثل البرتقال أو الليمون.
• استخدم مكعبات فواكه مجمدة بدل الثلج العادي لإضافة طعم وتزيين.
• امزج العصائر مع ماء فوار طبيعي لإحساس "سودا طبيعي".

* جدول ملخّص