وجبات سريعة وخفيفة مناسبة للشاطئ،
يجب أن تكون سهلة النقل، لا تفسد بسرعة، ويمكن تناولها باليد دون حاجة لتسخين أو أدوات كثيرة. إليك أفكار متنوعة:
* سندويشات مثالية للشاطئ:
- سندويش الدجاج المشوي
- صدور دجاج مشوية ومتبلة، خس، طماطم، صوص خفيف داخل خبز التوست أو الكايزر.
- سندويش التونة
- تونة، مايونيز خفيف، خيار مخلل وخس في خبز فرنسي صغير.
- سندويش الحمص والأفوكادو
- مهروس حمص + شرائح أفوكادو + جزر مبشور في خبز أسمر.
* لفائف ورولات:
- تورتيلا بالخضار والجبن
- لفائف تورتيلا مع جبنة شيدر أو كريمية وخضار (فلفل، خيار، خس)
- رول البيض المسلوق
- بيض مسلوق مهروس مع ملح وفلفل وخردل في رول توست.
- رول الزيتون والجبنة البيضاء
- زيتون مفروم + جبنة بيضاء + زعتر أخضر في خبز لافاش أو تورتيلا.
* وجبات "بوكس" أو صناديق الشاطئ:
- بوكس فواكه مقطعة
- بطيخ، أناناس، فراولة، عنب – تقدم في علبة محكمة الإغلاق.
- بوكس مقرمشات وغموس
- بسكويت مالح أو أصابع الخبز مع غموسات مثل الحمص، المتبل، أو الجواكامولي.
- بوكس ميني كرات طاقة
- كرات من الشوفان، التمر، زبدة الفول السوداني وجوز الهند – لا تذوب بسرعة ومُشبعة.
* وجبات جافة وسريعة:
- ميني بيتزا باردة
- قطع صغيرة من البيتزا المحضرة مسبقاً وتُؤكل باردة.
- ميني فطاير سبانخ أو جبنة
- مخبوزة مسبقًا ومناسبة للأكل في أي وقت.
- بسكويت مالح مع جبنة مثلثات
- سناك عملي وسهل.
* نصائح للحفاظ على الطعام في الشاطئ:
- استخدمي علبة تبريد (كول بوكس) مع أكياس ثلج أو قوارير مياه مجمدة.
- غلفي الطعام بورق زبدة أو ألومنيوم لمنع البلل بالرطوبة.
- اختاري مأكولات لا تحتوي على صلصات كثيرة أو أطعمة سريعة التلف.