أفضل العصائر الطبيعية خلال فصل الصيف
في فصل
الصيف، يزداد الإقبال على العصائر المنعشة التي تُرطّب الجسم وتُنعش الحواس، خصوصًا
في الأجواء الحارة. إليك قائمة بأفضل العصائر الطبيعية والمحبوبة خلال فصل الصيف،
مع لمحة عن فوائد كل منها:
* أفضل العصائر لفصل الصيف:
1. عصير البطيخ
(الرقي)
- فوائده: مرطب طبيعي، غني بالماء ومضادات الأكسدة مثل
الليكوبين.
- طريقة
التقديم: يُفضل باردًا جدًا، ويمكن إضافة
أوراق نعناع أو مكعبات ثلج.
2. عصير الليمون
بالنعناع
- فوائده: منعش، غني بفيتامين C، يساعد
على الهضم ويخفف من حرارة الجسم.
- تحسينه: إضافة القليل من العسل بدلاً من السكر أو بعض
الزنجبيل.
3. عصير المانجو
- فوائده: غني بفيتامين A وC، يُعزز مناعة
الجسم.
- ملاحظة: يمكن مزجه مع اللبن لصنع "مانجو ميلك شيك".
4. عصير
البرتقال
- فوائده: منعش جدًا، غني بفيتامين C، ويُقوي
المناعة.
- يُفضل
شربه طازجًا بعد العصر مباشرة لتفادي الأكسدة.
5. عصير الجوافة
- فوائده: غني بالألياف وفيتامين C، يُحسّن
الهضم.
- يمكن
إضافة حليب أو عصير ليمون لتعزيز النكهة.
6. عصير
الفراولة
- فوائده: مضاد للأكسدة، جيد للبشرة، ومنعش.
- يُمكن
مزجه بالحليب أو الليمون لمزيد من الطعم.
7. عصير
الكركديه البارد
- فوائده: يخفض ضغط الدم، يُنعش الجسم.
- يُقدَّم
باردًا مع مكعبات الثلج.
8. عصير الخيار
مع الليمون
- فوائده: مرطب ومدر للبول، ممتاز لإزالة السموم.
- نصيحة: أضف نعناعًا أو زنجبيلًا لتعزيز الفائدة والطعم.
9. عصير
الأناناس
- فوائده: يحتوي على إنزيم البروميلين، الذي يساعد على الهضم.
- مثالي
مع قطع الثلج أو ممزوج بجوز الهند.
10. سموثي التوت
أو المكس فروت
- مزيج من
الفواكه مع اللبن أو الزبادي أو الحليب النباتي.
- مغذٍّ
جدًا، ويُستخدم أحيانًا كوجبة خفيفة باردة.
* نصائح إضافية:
- أضف
مكعبات ثلج مجمدة من العصير نفسه بدلًا من الماء، حتى لا يُخفّف
الطعم.
- استخدم
العسل بدل السكر لتحلية أكثر صحية.
- العصائر
الطازجة دائمًا أفضل من المعلّبة.