العصائر الطبيعية : عصير المانجو

العصائر الطبيعية : عصير المانجو

تقدم هذه الأنواع من المشروبات والعصائر مجموعة متنوعة من النكهات والفوائد الصحية، مما يجعلها خيارات رائعة لتلبية مختلف الأذواق والاحتياجات. من المشروبات  العصائر الطازجة، إذ نجد أن هناك دائمًا خيارات منوعة تتلائم مع كل مناسبة.

 عصير المانجو: غني بالفيتامينات A و C، ويساعد في تعزيز الطاقة وتحسين الهضم.

عصير المانجو هو مشروب لذيذ وغني بالفيتامينات، ويُعد تحضيره في المنزل بسيطًا. إليك كيفية تحضيره:

المكونات:

• 2 إلى 3 حبات مانجو ناضجة (حسب الحجم وكميتك المطلوبة)
• 1/4 إلى 1/2 كوب من السكر أو العسل (حسب الذو)
• 1/2 إلى 1 كوب من الماء أو عصير البرتقال (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)
• عصير ليمون (اختياري، لتحسين النكهة)
• مكعبات ثلج (اختياري)

الطريقة:

1. تحضير المانجو:
• قشر المانجو وأزل النواة.
• قطع المانجو إلى قطع صغيرة لتسهيل عملية المزج.
2. تحضير العصير:
• ضع قطع المانجو في الخلاط.
• أضف السكر أو العسل إلى المانجو. يمكنك تعديل كمية التحلية حسب الذوق.
3. إضافة السوائل:
• أضف 1/2 إلى 1 كوب من الماء أو عصير البرتقال إلى الخلاط. يمكنك تعديل كمية السوائل حسب مدى كثافة العصير الذي تفضله.
4. خلط المكونات:
• اخلط المانجو مع السكر أو العسل والماء أو عصير البرتقال حتى تحصل على خليط ناعم. إذا كنت ترغب في إضافة عصير ليمون لتحسين النكهة، أضف بضع قطرات وامزج جيدًا.
5. تصفية العصير (اختياري)
• إذا كنت تفضل عصيرًا أكثر نعومة، يمكنك تصفية العصير باستخدام مصفاة لإزالة أي لب أو قطع صغيرة.
6. التبريد والتقديم:
• إذا كنت تفضل العصير باردًا، يمكنك إضافة مكعبات الثلج إلى العصير أو تبريده في الثلاجة لبضع ساعات.
• صب العصير في أكواب التقديم وزينه بشرائح المانجو أو أوراق النعناع إذا رغبت.

نصائح:

• إضافة نكهات إضافية: يمكنك إضافة القليل من الفانيليا أو جوز الهند المبشور لإضافة نكهة مميزة.
• لتحسين الفائدة الغذائية: يمكنك مزج عصير المانجو مع بعض الفواكه الأخرى مثل الفراولة أو الأناناس.